 |
| (Dok. Istimewa) |
KANALPROGRES.COM - Kuliner Bakso Indramayu tak hanya sekadar sajian pengisi perut, tapi juga menjadi bagian dari identitas kuliner lokal yang patut dibanggakan. Beragam jenis dan cita rasa bakso dapat ditemui di sudut-sudut kota hingga daerah pinggiran, masing-masing memiliki ciri khas dan daya tariknya sendiri.
Kuliner Bakso Indramayu menawarkan pengalaman makan yang beragam, mulai dari tempat sederhana dengan gerobak hingga kedai modern yang nyaman untuk keluarga. Tak heran jika bakso menjadi pilihan utama warga Indramayu saat mencari makanan lezat, hangat, dan mengenyangkan.
Kuliner Bakso Indramayu juga terus berkembang mengikuti selera masyarakat, dengan tambahan menu seperti mi ayam, es teler, hingga variasi bakso tulang, bakso Malang, hingga yamien kekinian. Berikut ini beberapa tempat bakso yang wajib kamu coba saat berada di Indramayu:
1. Mi Ayam Bakso Mas Yono
Awalnya hanya gerobakan di pinggir jalan, kini Bakso Mas Yono berkembang pesat menjadi tempat makan yang ramai pengunjung. Baksonya memiliki rasa daging yang kuat dengan kuah segar. Tersedia juga mi ayam bergaya Jawa Tengah yang menggugah selera. Lokasi: Jalan D.I. Panjaitan, seberang XL Center.
2. Bakso Bang Parna
Tempat favorit untuk sarapan atau makan siang, Bakso Bang Parna menyajikan bakso dengan tekstur padat dan kuah gurih. Banyak pelanggan setia yang datang setiap minggu. Lokasi: Jalan Letjen Suprapto.
3. Bakso Kardi
Salah satu bakso legendaris di pusat kota Indramayu. Rasa daging yang kuat dan kuah kaldu gurih menjadikan tempat ini selalu ramai. Lokasi: Jalan Veteran, belakang Masjid Agung Indramayu.
4. Bakso Agustina
Telah berjualan sejak 1999, kini memiliki beberapa cabang. Cita rasa konsisten dengan kuah kaldu gurih dan mi ayam khas Wonogiri. Tersedia juga soto bening khas Solo. Lokasi Cabang 1: Jalan Jenderal Ahmad Yani, dan Cabang 2: Jalan Raya Parean Girang, Kandanghaur.
5. Bakso Malang Mang Dut
Bakso Malang otentik yang sudah ada sejak 1984. Tempat sederhana, tapi rasanya memikat. Lokasi: Jalan Samsu, depan Pemakaman.
6. Bakso Tulang Bagir Jaya
Destinasi favorit di jalur Pantura. Menyajikan bakso tulang dan mi ayam lezat. Lokasi: Jalan Raya Pantura Patrol, seberang Yogya Toserba.
7. Bakso Kliwon
Tempat sederhana yang penuh kenangan. Sajian bakso dengan tambahan kikil dan mi ayam jadi andalan. Lokasi: Jalan Olahraga, depan Wisma Haji.
8. Bakso Malang & Mi Horor Jatibarang
Tempat kekinian untuk pecinta pedas. Menyediakan berbagai bakso Malang dan mi dengan level pedas sesuai selera. Lokasi: Jalan Raya Desa Bulak, Jatibarang.
9. Bakso Gerobak Motor
Meskipun hanya gerobakan, rasa bakso sapi di sini luar biasa. Ramai dikunjungi karena rasa khasnya. Lokasi: Jalan Ir. H. Juanda, depan Indomaret.
Jadi, kalau kamu sedang di Indramayu dan ingin menyantap semangkuk bakso yang nikmat, jangan ragu untuk mampir ke salah satu tempat di atas. Selamat menikmati kuliner khas Indramayu!***
